Kuchnia angielska
Rakstiskā admin Kwiecień 29, 2009Mówiąc o specjałach kuchni angielskiej niestety nie można mówić o czymś nadzwyczajnym. Jest to kuchnia mającą przede wszystkim za zadanie porządnie nasycić prostymi, mięsnymi potrawami. Dla przeciętnego mieszkańca Europy większość dań mięsnych podawanych w Anglii może wydać się nieco niedoprawiona i niedosmażona. Bardzo popularna jest ryba smażona z frytkami, co brzmi niesamowicie znajomo dla Europejczyków. Inną potrawą, która uchodzi z typowo Brytyjską jest beefburger, czyli typowy hamburger z wołowiny oraz pudding.
Ta specjalność wyspy może być podawana od ciężkich puddingów ryżowych, stanowiących główne danie do lekkich, słodkich deserów. Mówiąc o kuchni nie wolno zapomnieć o tradycyjnym angielskim śniadaniu, które składa się z kilku produktów smażonych na głębokim tłuszczu. Wśród nich znajdują się: jajka, plastry bekonu, parówki wieprzowe, krojona w plastry kiełbasa, słodka fasolka w mdłym sosie. Dodatkowo podaje się tosty, owsiankę, kawę lub herbatę. Będąc przy herbacie warto wspomnieć o angielskim rytuale jej picia.
Brytyjczycy uwielbiają ten napój, który doskonale pasuje do popołudniowych podwieczorków. Po podwieczorku miło spędza się czas przy odrobinie rodowitego alkoholu, którym jest whisky oraz gin. Angielska kuchnia nie należy do specjalnie wykwintnych, które potrafią oczarować wyszukanym smakiem i jego kompozycją. W jej skład wchodzą proste posiłki, często pokrywające się z daniami Europejskimi.










































